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没想到菽居然还能这么做,而且味道还不错。
“那第二道食物是什么?”
现在他是越来越想知道这丫头还能给他带来什么惊喜了。
“豆腐脑。”
“豆腐脑?”
猪脑,羊脑,牛脑可是这豆腐脑是何物?
“豆腐脑是豆腐还没有进包箱前的半凝固状态,根据不同人不同喜好可以做成不同的口味,有咸的、甜的、辣的,还可以配上各种小菜。”
玉瑶一直都在盯着锅里,现在大伯母她们还不能很好的掌握火候以及时间,所以就需要她在一旁看着。
哪个时候该加水,哪个时候火要小,哪个时候加盐卤,都是需要精准把握的。
玉瑶看着时间差不多了,“好了现在放盐卤。”
“放完盐卤让它静置一会儿,等会儿就能看到豆腐脑了。”
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