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        而那些竹罐里，则是前不久研究所才开发出的……鸡精。

        没错，就是鸡精。

        号称味之极致的鸡精。

        当然，比起二十一世纪加了工业材料的鸡精在鲜味上没法比，但在现在，许牧觉得，可以碾压他们一百条街！

        研究所采用了鸡胸脯肉，外加蕈，葱姜蒜，糖等材料磨碎研制成粉，多次搭配，方才调制出最佳比例。

        这个时代的蕈，也就是各种菇类，若是加到菜里，可以极大程度提鲜！

        这也是为什么许牧敢这么嚣张的原因。

        有炒锅和鸡精在，别说洛阳城的三大酒楼，就算全天下的酒楼里的美食加起来，都不会是万民商号酒楼的对手。

        随后，在许牧的指挥下，让王昭主厨，烹制出了三道不同类别的鱼。

        分别是红烧鱼，清蒸鱼，和炖鱼汤。

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