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        北方以前的主食是小米，也就是粟米。早期大麦小麦在北方压根就是猪食，唯有那些最贫困的人才吃的玩意儿。

        原因也很简单，因为麦子的品质有些问题，另外只能煮成麦饭……想想麦子一粒粒的煮成麦饭……咋吃？

        后来想办法把麦粒弄细一些，也就是麦屑，依旧是黑暗料理，连军队都不吃。

        到了大唐后，水力石磨登场了，也就是碾硙。这玩意儿的出现，让面食拥有了无限可能。

        咱弄成饼，弄成馎饦，弄成……麦粉让厨子们的脑洞大开，随即主食就渐渐的变了。

        小米……

        贾平安真心不喜欢吃小米，要么面食，要么大米。

        “兄长！”

        李敬业来了，浑身都是血。

        “这是去血池里沐浴了？去洗了来。”

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